【超簡単】美味しすぎてパティシエの僕が毎日作るパンケーキの作り方

パティシエ・プロが教える     おすすめケーキレシピ

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一口食べれば口の中でシュワっととろける
食感が魅力のしっとりふわふわなスフレパンケーキ

時間が経ってもふっくらとした厚みが持続する
お家で簡単に作れるレシピを考えました♪

美味しすぎてしばらく毎日作り続けちゃいました笑
是非皆さんも一度お試しください!

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◎材料

◉スフレパンケーキ(3個分)
・卵黄 2個
・牛乳 24g
・薄力粉 35g
・ベーキングパウダー 1g
・卵白 2個(74g前後)
・レモン汁 1g
・グラニュー糖 25g

⚫︎他の材料
・米油 適量
(無味無臭の植物性油)サラダ油等‥
・水 適量

▽事前準備
・油の用意
・濡らした布巾の用意
・水と小さじの用意
・気合いの用意

◉余談レシピ
・ベーキングパウダー無くても作れます
・レモン汁無くても作れます

▼他のオススメのお菓子

*ミルクレープ

*蒸しパン

*生シフォンケーキ

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