【至高のティラミス】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のティラミス】
・クリームチーズ 150g
・生クリーム 200cc(脂肪分が高いもので47%のがオススメですが今回は35%のもので作りました。)
・卵黄 1個
・砂糖 35g
・ダークラム(ラム酒) 大さじ1半
・クッキー 8~10枚(森永のチョイスを使ってます)
・ココアパウダー 適量(バンホーテンのものを使ってます)
◎コーヒーソースとして
・インスタントコーヒー 大さじ1
・熱湯 100cc
・砂糖小さじ1と半分
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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