材料3つ！豆乳で作るヴィーガンチーズ【簡単ヴィーガンレシピ】｜ブイクックTV #shorts

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●豆乳クリームチーズ

【材料】（250g）調理時間：10分
無調整豆乳　500g
レモン汁 50g
塩　　　　　2g

【作り方】
1. ボウルに材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜる。

2. 漉し布 or キッチンペーパーを2枚重ねたザル、その下に重ねるボウルを用意する。（水切り受け皿）

3. 1.を流し入れたら、結んだり、ラップなどして、冷蔵庫で半日〜1日程で完成！

※今回の動画では元レシピを一部変更し使用させていただいております。

【レシピ投稿者】
まりえの菜食ごはんと、おやつさん
https://vcook.jp/users/2635

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編集者：玉井祐次郎
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撮影者：恵
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