餅はこの食べ方が一番好き。揚げ餅風簡単レシピ

のし餅、角餅があまりますよね。
わたしは切れ目を入れて小さく手で割って
鉄フライパンに油をひいて
こんがりさせながら三面を焼きます。
ちょっと焦げるくらいが美味しい。
膨らむので温度など注意。

最後に岩塩まぶして、おやつになります。
これしかかたん。
#餅　#レシピ