リースのような可愛い形のアップルパイです♪
りんごは煮ないで作れるのも嬉しいです。
生地はさくさく!りんごはしっとり!
是非お試しください。
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【材料】5個分
冷凍パイシート 3枚
りんご 1個
砂糖 大さじ1(9g)
シナモンパウダー 適量
卵黄 1個
(水大さじ1で薄める)
3 frozen pie sheets
1 apple
1 tablespoon (9g) sugar
A dash of cinnamon powder
1 egg yolk
(dilute with 1 tablespoon water)
🎃目次
00:00 はじめに
00:25 材料
00:30 りんごをカットする
01:38 冷凍パイシートをカットする
02:05 生地を巻く
07:10 オーブンで焼く
08:47 おまけ
①りんごを洗ってから、1cm厚の輪切りにする。
皮をむく。
芯をクッキー型で抜く。
ハート型にしましたが、丸型があれば丸の方が巻きやすいです。
②冷凍パイシートをまな板の上で10分解凍する。
オーブンに200℃の予熱を入れておく。
③冷凍パイシートを縦に半分にカット、更に縦に半分にカットする。
④生地を軽く伸ばしてから、りんごに巻く。
つなぎ目は下にくるようにすると、出来上がりがきれいになる
⑤卵を刷毛で塗る。
⑥上から砂糖、シナモンをかける。
⑦200℃のオーブンで20分焼く。
粗熱を取ってから、粉糖をかけて完成。
美味しくできますように♪
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