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今回はミルクレープの作り方です。
材料4つ！小麦粉、バターなし！
米粉でミルクレープが作れてしまいます。
もちもち食と溢れるクリーム。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽ミルクレープに仕上げました。
This time, it’s how to make mill crepes. 4 ingredients! No flour or butter! Mille crepes can be made with rice flour. Chewy food and overflowing cream. You can make it just by mixing and baking. I finished it in an easy mill crepe.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※均等なサイズにする。
※焦げないように注意。
※粗熱が取れてからクリームを塗る。
◯動画のポイント
・材料3つ！
・小麦粉なし！
・バターなし！
・米粉で作れる！
［レシピ］
材料
◯ミルクレープ
・米粉50g
・牛乳150ml
・卵1個
・絞るだけホイップ1本
1.米粉に卵を入れてよく混ぜる。
2.牛乳を入れてよく混ぜる。
3.中火に熱したフライパンで焼く。
4.焼けたらお皿に上げて、粗熱をとる。
5.クレープ生地にクリームを塗る。
6.半分にカットして重ねる。
Ingredients ◯ Mille crepe ・50g of rice flour ・150ml of milk ・1 egg ・1 whipped just by squeezing
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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