こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、ミルクレープ の作り方です♪薄くてモチモチ生地に仕上げるコツをご紹介します☆フライパンで簡単に作れます！生クリームをたっぷり挟んで仕上げました☆コツを掴めば簡単に作れるので、是非お試しください♪
How to make Mille crêpes.
Here are some tips for making a thin and chewy fabric.
You can easily make it with a frying pan.
Finished with plenty of fresh cream.
If you get the hang of it, you can easily make it, so please give it a try.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
-クレープ生地-
・薄力粉 100g
・卵 2個
・牛乳 250ml
・グラニュー糖 30g
・バター 15g
・サラダ油 適量
-クリーム-
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 20g
🥚ingredients
-Crepe dough-
・ 100g Cake Flour
・ 2 Eggs
・ 250ml Milk
・ 30g Granulated sugar
・ 15g Butter
・ Salad Oil
-Cream-
・ 200ml Fresh cream
・ 20g Granulated sugar
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🍳過去のスイーツレシピ動画はこちらです
🥚100均アイテムでふわふわパンケーキを作ってみました♪
https://youtu.be/X27uaBNz2Ns
🥚マスカットタルトの作り方☆
https://youtu.be/qRqNRW-nqq4
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#ミルクレープ #スイーツ #料理研究家ゆかり
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