混ぜるだけで簡単チョコチップカップケーキ | kurashiru [クラシル]

カップケーキ レシピ

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 6個分(5cm×2.5cmマフィン型)

無塩バター       100g

砂糖          100g

溶き卵         2個分

薄力粉         150g

ベーキングパウダー   3g

チョコチップ      50g

【手順】

無塩バターは室温に戻しておきます。

オーブンは170℃に予熱しておきます。

薄力粉はふるっておきます。

1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

2. 溶き卵を3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。

3. 薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ヘラでさっくりと切るように混ぜ合わせます。

4. チョコチップを入れ混ぜ合わせたら、型に入れ170℃に予熱したオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分程焼き、粗熱をとったら完成です。

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