フレジェを簡単に作る!
混ぜるだけだから意外と簡単?
レシピ
市販のスポンジ用意
(カスタードクリーム)
卵黄3個
グラニュー糖70g
薄力粉30g
牛乳300g
バニラペーストorバニラオイル
バター90g
(ジュレ)
フランボワーズピューレ50g
グラニュー糖10g
粉ゼラチン1g
水5g
(アンビバージュ)
水20g
グラニュー糖20g
“キルキュ”入れるなら10g
スポンジから作るなら
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米粉100%スポンジケーキ!小麦粉、乳製品不使用!ナッペしなくても簡単に可愛く作れる✨
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