こんにちは！
ご視聴ありがとうございます。
今回は材料混ぜるだけ！【カップレアチーズケーキ】を作りました。
とても滑らかで、甘味と酸味がバランスよく仕上がりました。
これからの時期、ホームパーティーにお勧めです。
是非！作ってみてくださいね！
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🔶今回の型は、グラシンカップ9号にマフィン型を使用しました。小型のココット皿やプリンカップなどご家庭にあるものをお使いください。
🔶生地の砂糖は、粉糖を使用しました。他のお砂糖でも御使用になれます。
🔶トッピングは、なくても美味しく召し上がることができます。動画中は、イチゴとブルーベリーソースを使用しましたが、お好みの物をご使用ください。
🔶ボトムは、ビスケットを使用しました。クッキーなどもご使用になれます。
🔶粉ゼラチンは、沸騰させると固まらなくなりますので御注意ください。
🔶注ぐ量などで多少個数は変わりますが、グラシンカップ9号で12こできました。目安にしてください。
【材料】
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・プレーンヨーグルト100g
・粉糖 60g
・レモン汁 大さじ１
・粉ゼラチン 5g
・水 15ml
(ボトム)
・ビスケット 60g
・バター 30g
【ingredients】
・200g cream cheese
・200ml fresh cream
・100g plain yogurt
・60g powdered sugar
・1tbsp lemon juice
・5g powdered gelatin
・15ml water
(bottom)
・60g biscuit
・30g butter
Twin Musicom の We Wish You a Merry Christmas は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
アーティスト: http://www.twinmusicom.org/
Twin Musicom の Canon and Variation は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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Kevin MacLeod の Jesu, Joy of Man’s Desiring は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100189
アーティスト: http://incompetech.com/
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