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今回はモンブランの作り方です。
材料4つ！卵、バターなし！
簡単にモンブランが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜてチンするだけで作れる。
お手軽モンブランに仕上げました。
This time I will explain how to make Mont Blanc.
4 ingredients! No eggs or butter!
You can easily make Mont Blanc.
Moist and fluffy texture.
You can make it just by mixing and stirring.
Easy to make Mont Blanc.
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◯作るポイント
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※均等な厚さに切り分ける。
※大きな塊がないように濾す。
※隙間のないように絞る。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・レンジで5分！
・卵なし！
・バターなし！
［レシピ］
材料
◯モンブラン
・甘栗100g
・絞るだけホイップ1個 (240ml)
・スーパーカップバニラ1個
・ホットケーキミックス150g
1.バニラアイスを500wの電子レンジで2分加熱して溶かす。
2.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
3.容器に流し入れる。
4.500wの電子レンジで5分加熱する。
5.容器から出して、粗熱を取る。
6.甘栗を500wの電子レンジで2分加熱する。
7.漉し器に入れて濾す。
8.ホイップを入れて混ぜる。
9.半量分けて絞り袋に入れておく。
10.粗熱を取ったスポンジを半分に切り分ける。
11.容器にスポンジとマロンクリームを交互に入れる。
12.お好みのトッピングをする。
material
◯Mont Blanc
・100g sweet chestnuts
・1 whip just squeeze (240ml)
・1 super cup vanilla
・150g pancake mix
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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